Jan. 13th, 2016

pani_yulya: (Default)
В моей ленте ЖЖ на днях искали какой-то пост о заготовке сушеного лука. Мне стало интересно, я зашла, увидела, что пост нашли. Пошла в эту запись о луке, а вверху написано, что «это журнал памяти, в него нельзя написать ничего нового». Оказывается, человек умер перед Новым годом и эту запись сделал его сын. Еще сын написал, что для отца этот блог был нечто большим, чем просто блог, просто увлечение. В комментах люди умоляли его не закрывать, не удалять этот журнал. Я пошла вниз по записям. Блог был мужским, преимущественно кулинарным, с самым старым и аскетичным жж-дизайном. Меня сразу подкупила искренняя, доброжелательная, исследовательская тональность записей, видно, что писал человек, который глядит на большой мир и на мир кулинарии широко распахнутыми искренними глазами, пишет очень правильным и оттого уже немного старомодным русским языком... Вел он журнал десять лет, и, конечно, как все постепенно научился лучше постить, лучше фотографировать, но ведь фуд-фото - это не главное, главное, технология, нюансы, секреты кулинарии, которые способны рассказать немногие и которые, на самом деле, главная штука во всех рецептах (у него как раз описывались важные нюансы и тонкости).

Read more... )

Profile

pani_yulya: (Default)
pani_yulya

February 2017

S M T W T F S
   123 4
567891011
1213 1415161718
19202122232425
262728    

Most Popular Tags

Style Credit

Expand Cut Tags

No cut tags
Page generated Jul. 22nd, 2017 02:48 pm
Powered by Dreamwidth Studios